​زیره دانه ای معطر و ضد نفخ است که بوته آن شبیه به بوته هویج می باشد. این گیاه به دو صورت پرورشی و خودرو یافت می شود که در ایران به صورت پرورشی موجود هست و از اصلی ترین اجزا ادویه  کاری نیز می باشد که برای تقویت هضم غذا مورد استفاده قرار می گیرد. زیره… بیشتر »

​ از بین بردن خط و خش از میز و اجاق گاز های شیشه ای را امروز به شما در این مقاله می گوییم که به وسیه آنها بتوانید خش های که بر اثر کشیدگی بر روی آنها به وجود آمده است را از بین ببرید.  آموزش پاک کردن خط و خش از روی میز و اجاق گاز های شیشه ای روش اول:… بیشتر »

​باید این نکته را همیشه به یاد داشته باشید که شستن غیراصولی مرغ های خام باعث پخش شدن یک نوع باکتری در محیط آشپزخانه می شود که موجب آلودگی خواهد شد. 60 درصد از مرغ ها حاوی کامپیلوباکتر هستند، متاسفانه یکی ازاشتباهات رایجی که ممکن است به وجود بیاید همین… بیشتر »

​ نحوه خشک کردن انجیر در منزل انجیرمیوه ای سرشارازآهن، کلسیم و پتانسیم است. با درست خشک کردن انجیرمی توانید مواد مغذی و طعم شیرینی انجیر را تا ماه ها حفظ کنید. براساس مطالعات انجام شده توسط دانشمندان دانشگاه فلوریدا، انجیر یکی ازمیوه های که باید کشت… بیشتر »

​ نگهداشتن سیر در تمام فصول سال برای داشتن سیر تازه باید این سه مورد مهم را رعایت کنید: نور، هوا ومکان مناسب که در طول سال سیر تازه بماند. راز داشتن سیر تازه برای مدت طولانی  برای  اینکه سیر تازه را برای همیشه داشته باشید بایستی شرایط مناسب نگهداشتن را… بیشتر »