زیره دانه ای معطر و ضد نفخ است که بوته آن شبیه به بوته هویج می باشد. این گیاه به دو صورت پرورشی و خودرو یافت می شود که در ایران به صورت پرورشی موجود هست و از اصلی ترین اجزا ادویه کاری نیز می باشد که برای تقویت هضم غذا مورد استفاده قرار می گیرد. زیره… بیشتر »