بوی نامطبوع فاضلاب که به مشام ما می رسد ممکن از آشپزخانه و یا سرویس بهداشتی باشد که با کتری های موجود در لوله فاضلاب باعث این بوی وحشتناک می شود. این بوی ناخوشایند در بسیار موراد از آشپزخانه های منزل هست که درهنگام شستن ظروف آشغال های باقی مانده از… بیشتر »

​ مواد لازم:  خمیر یوفکا: به تعداد لازم سینه مرغ خرد شده: 400 گرم فلفل دلمه ای خرد شده:  به مقدار لازم گوجه فرنگی خرد شده: 2 عدد جعفری خرد شده: 4 قاشق سوپ خوری روغن سرخ کردنی: به میزان کافی پیاز: یک عدد نمک، فلفل و زردچوبه: میزان دلخواه شیر: 1/3 پیمانه… بیشتر »

جوش شیرین یا بی کربنات سدیم ماده ای شیمیایی است که بیشتر در صنایع نان پزی و تولید کیک  مورد استفاده قرار می گیرد. جوش شیرین ترکیب قلیایی بالای دارد و وقتی با اسید ترکیب شود گاز دی اکسید کربن تولید می کند. زمانی که شما جوش شیرین را به خمیر نان و یا کیک… بیشتر »

​مواد لازم جهت تهیه کیک مرغ سینه مرغ: 2 تکه ژامبون مرغ: 280 گرم پیازچه: 300 گرم نان تست: به میزان لازم سس مایونز: به میزان لازم  ماست: به اندازه نصف سس مایونز خامه: 100 گرم نمک، فلفل: به میزان دلخواه    طرز تهیه : سینه مرغ را با یک عدد پیاز، نمک، فلفل و… بیشتر »